埼玉県さいたま市の宿泊施設・会議室・レストラン

ご宴会・ご法事

ご宴席に、ご法事の会食に。
別所沼会館ヘリテイジ浦和のおもてなしのお料理で皆様をお迎えいたします。

料理一例・・・・

会席料理

メニュー一例 お一人様¥5,400 飲み放題付き(2時間)
8名様より

前菜 鴨薫製、帆立の焼き,鮭、椎茸、ブロッコリ
煮物 薩摩芋、角蒟蒻、人参,南瓜、胡麻生麩 青味
焼物 白身魚の柚庵焼き レモン、シシトウ
お造 季節のお刺身2種
揚物 串揚げ2種、キャベツ ソース
強肴 鶏鍋 ポン酢
食事 蕎麦
甘味 フルーツ盛り合わせ

 

卓盛り料理

メニュー一例 お一人様¥5,400 飲み放題付き(2時間)

和洋オードブル盛り合わせ4種
シェフズサラダ
鮮魚のカルパッチョ
チキンソテー香草焼きマスタードソース
本日の鮮魚白ワイン風味
海鮮ちらし
お吸い物
フルーツ盛り合わせ

 

ご法事料理

メニュー一例 お一人様¥4,860

前菜 桜海老とうるいの磯辺和え、煮穴子、蛍イカ
煮物 海老、レンコン、茄子、南瓜、麩、水菜
焼物 季節鮮魚の菜種焼き
お造 お刺身3種
揚物 天ぷら 海老、キス、南瓜、シシトウ,抹茶塩、レモン
蒸物 茶碗蒸し
強肴 すき焼き
食事 蟹飯、吸物、香の物
甘味 フルーツ盛り合わせ3種

 

【お問合せは】 TEL 048-861-5219 別所沼会館 予約室

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